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「アピオス 芋日記 2018」その1

昨年取れたアピオス(アメリカホドイモ)を
今年も植えようと思います♪

昨年はアピオス35歳記念の企画で
「お芋のアピオスを食べよう!!」ということで
頑張って育てたのですが・・・・

10月末のアピオス35歳記念事業には間に合わず
岩手県の農協さんから芋を取り寄せたのですが
その後無事に取れた芋を
保存しておりました

春になったので
植えようかと新聞紙を開けてみたところ
芽が出たものがありました

DSC_0526web

取り出すと・・・
DSC_0527web

ざっくり植えてみました
DSC_0532web

アピオスの名前の由来は
お芋の名前ではなく
愛称を募集した際
全国から集まった1,315点の中から選ばれたものです

アピオは結びつけることを意味するラテン語と
憩いの場所を意味するオアシスとの造語

今後も成長の記録をお知らせします
ご期待くださいね


apios staff ハヤシ 

掲載日 平成30年4月17日